Restaurante Jauja

Comida tradicional con un toque moderno y ambiente acogedor.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,3(533)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
  • Precio: €€
  • Dirección: Pg. de l'Albereda, 3, El Pla del Real, 46010 València, Valencia, España
  • Sitio web: https://visitvalencia.com
  • Teléfono: +34 960 032 165
Restaurante Jauja, ubicado en Pg. de l'Albereda, 3, en el barrio El Pla del Real de València, es un rincón gastronómico que destaca por su ambiente acogedor y moderno. Su menú ofrece una deliciosa variedad de platos que fusionan la cocina tradicional española con toques contemporáneos, siendo especialmente famosos sus arroces y tapas creativas. Además, el restaurante se encuentra cerca del Jardín del Turia, un lugar ideal para pasear antes o después de disfrutar de una comida. La atención al detalle en la presentación de los platos y la calidad de los ingredientes hacen de Jauja una experiencia culinaria memorable. Sin duda, es un lugar perfecto para disfrutar de una comida en un entorno vibrante y lleno de vida.

Menú

NombrePrecio
Cordero a la Parrillanull
Trucha a la Parrillanull
Carpaccio de Ciervonull
Sausage de Cerdonull
Squid Ringsnull
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Cordero a la Parrilla

El cordero a la parrilla con salsa de miel y romero es una experiencia culinaria que no decepciona. La carne, jugosa y perfectamente cocinada, se complementa maravillosamente con la dulzura de la miel y el toque herbáceo del romero. Cada bocado es una explosión de sabores equilibrados que invitan a disfrutar. Sin duda, un plato que resalta la maestría en la parrilla y la creatividad en la cocina.

Trucha a la Parrilla

La trucha a la parrilla con tomate coulis es una experiencia culinaria que no decepciona. El pescado, perfectamente cocido, resalta su frescura y sabor, complementado a la perfección por el coulis de tomate, que aporta un toque de acidez y dulzura. La presentación es sencilla pero elegante, lo que permite que los sabores hablen por sí mismos. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes del pescado.

Carpaccio de Ciervo

El Carpaccio de Ciervo es una opción intrigante y deliciosa. La combinación de la carne tierna con el frescor del tomate y la lechuga crea un contraste agradable. Las cebollas aportan un toque crujiente, mientras que las patatas, remolacha y zanahoria añaden color y sabor al plato. Es una experiencia gastronómica que resalta la calidad de los ingredientes, ideal para quienes buscan algo diferente y sofisticado.

Sausage de Cerdo

La "Sausage de Cerdo" es una deliciosa opción para los amantes de la carne. Su sabor es robusto y bien equilibrado, con un toque de especias que realza su frescura. La textura es jugosa, lo que la convierte en un acompañamiento perfecto para asados o un plato principal. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica sin pretensiones. Definitivamente, vale la pena probarla.

Squid Rings

Los anillos de calamar fritos son una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente por fuera y la suavidad del calamar por dentro crean una combinación perfecta. Están bien sazonados, lo que realza su sabor sin opacar su frescura. Ideal como aperitivo o plato principal, estos anillos son una opción que seguramente complacerá a los amantes del marisco. ¡Una experiencia gastronómica que vale la pena probar!

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Ubicación